Cách nhận biết trà Thái Nguyên ngon
Những búp chè tươi ngon, dưới bàn tay chăm sóc và chế biến của những người dân lành nghề ở vùng đất có mọi điều kiện thuận lợi để phát triển cây chè trà Thái Nguyên ngon đã trở thành một thương hiệu nổi tiếng mà bất cứ ai cũng biết khi nhắc đến vùng đất này.
Tuy nổi tiếng nhưng chắc hẳn không có nhiều người xác nhận được đây có phải trà Thái Nguyên hay không nếu chỉ nhìn vào trà. Vậy hãy cùng chúng tôi theo dõi bài viết dưới đây để có thể nhận biết được một sản phẩm có đúng chuẩn là trà Thái Nguyên ngon không nhé!
Mùi hương của trà Thái Nguyên ngon
Mùi hương chính là một trong những yếu tố quyết định quan trọng nhất để đáng giá một loại trà có ngon không. Với loại trà Thái Nguyên ngon và cao cấp thì mùi hương của nó bạn có thể ngửi thấy ngay mùi hương cốm nhẹ nhàng dù không ngửi trực tiếp.
Để xác định được mùi hương của trà bạn có thể cảm nhận bằng nhiều cách, ở nhiều giai đoạn khác nhau. Đầu tiên bạn có thể ngửi thấy mùi hương của các cánh trà khô khi chưa pha, ở giai đoạn này, bạn sẽ không chỉ ngửi thấy mùi cốm non mà còn có thể cảm nhận được mùi vị chan chát vốn có của trà.
Sau đó, khi đưa trà vào ấm và chế với nước sôi, mùi cốm non sẽ thoang thoảng bay lên và bạn có thể dễ dàng nhận thấy. Lúc trà đã được ngâm với nước sôi đủ thời gian và rót ra chén bạn sẽ ngửi thấy được hương thơm dậy mũi nhất.
Màu sắc của trà Thái Nguyên ngon
Nhìn vào màu sắc của trà bạn cũng có thể dễ dàng nhận biết được đó có phải loại trà Thái Nguyên ngon hay không.
Nhìn vào cánh trà: nếu cánh trà có màu đen nhưng vẫn nhận thấy được màu hơi xanh vốn có của những lá chè tươi thì đó chính là loại trà đạt chất lượng.
Nhìn vào màu sắc nước trà: Màu của trà Thái Nguyên là màu vàng ong.
Nhìn vào bã trà: Bã trà Thái nguyên đạt tiêu chuẩn sẽ là bã trà còn giữ nguyên được cánh trà, búp trà giống như khi chưa sao, chỉ khác ở màu sắc lá.
Vị của trà Thái Nguyên
Trà Thái Nguyên ngon sẽ loại trà có vị hơi chát nhẹ chứ không quá chát hoặc quá nhạt giống như nhiều loại trà khác nhưng lại có vị ngọt hậu tương đối lâu.
Được ngồi bên những chén trà ngon của một vùng đất nổi tiếng cùng bạn bè, người thân hàn huyên câu chuyện thì còn gì tuyệt vời bằng đúng không. Để được thưởng thức những tách trà Thái Nguyên ngon đúng điệu, hãy đến với Trà An Nhiên – đơn vị sản xuất và cung cấp trà Thái Nguyên được chăm sóc theo phương pháp hữu cơ, sạch, an toàn và chất lượng nhất tại Hà Nội nhé!
